Vier Utrechtse sportverenigingen gaan het eten en drinken in hun sportkantine gezonder maken. Vanochtend, 26 november, is hiervoor het startschot gegeven door oud-politicus Paul Rosenmöller bij voetbalvereniging Zwaluwen Utrecht met de introductie van sportfruit
Zwaluwen is hiermee een van de voorlopers van het project de 'Gezonde Sportkantine'. Andere drie sportverenigingen die mee doen zijn U.S.V. Elinkwijk, DHSC en DESTO. Speciaal voor het project 'Gezonde Sportkantine' is boekje 'Go' uitgebracht met tips voor sportkantines.
Niet dat er in deze vier Utrechtse kantines geen zakjes chips of kroketten verkocht worden, maar daarnaast worden voortaan ook fruit, verse smoothies en bruine broodjes en tosti's aangeboden. U.S.V. Elinkwijk heeft zelfs zijn eigen Elinkwijkwater.
Veel sportkantines denken dat ze omzet verliezen als ze hun assortiment wijzigen. Uit TNO-onderzoek blijkt echter dat een gezonder aanbod geen nadelig effect heeft op de winst. Bij onderzochte schoolkantines blijkt juist dat de verkoopcijfers van ongezondere producten dalen.
Bijna de helft van de Nederlanders is te dik. De gevolgen daarvan zijn groot. Het verhoogt de risico’s op diabetes, kanker en hart-en vaatziekten. (deStadUtrecht.nl)
Volg het nieuws over Utrecht via de tweets van deStadUtrecht.nl
Lees ook:
Utrechtse sportverenigingen vragen aandacht voor bewust alcoholgebruik
10.000 jongeren met SportU-pas
'Het doel is dat 75 procent van de Utrechters aan sport doet'
Er zijn nog geen reacties geplaatst.